Beneficiile și utilizările cuișoarelor datează încă din China și India antică. Ca mirodenie în bucătărie, uleiul de Cuișoare conferă o aromă condimentată oricărui fel de mâncare sau desert. Cuișoarele se utilizează, de asemenea, pe scară largă la realizarea de preparate dentare, bomboane și gumă de mestecat, datorită aromei lor.
UTILIZĂRI
- În loc să folosești cuișoare uscate, folosește ulei de Cuișoare după gust când prepari prăjituri.
- Adaugă o picătură de ulei de Cuișoare în apa de băut, pentru o aromă condimentată.
INDICAŢII DE UTILIZARE
Pentru aromatizarea mâncărurilor.
PRECAUŢII
A se folosi doar diluat. A nu se consuma mai mult de o picătură pe zi. A nu se lăsa la îndemâna copiilor. Persoanele gravide sau cele aflate sub observație medicală sunt sfătuite să consulte sfatul medicului. A se evita contactul cu ochii, interiorul urechilor, zonele sensibile și cu mucoasele. În cazul contactului cu pielea, diluează în mod generos cu un ulei de bază.
BENEFICII PRIMARE
- Recunoscute în mod obișnuit sub formă de condiment măcinat pentru bucătărie, cuișoarele pot fi utilizate și în alte scopuri, datorită proprietăților lor unice și puternice.
- Profilul său cald și condimentat face uleiul esențial de Cuișoare ideal pentru utilizarea la rețetele de sărbători.
- Utilizat frecvent la deserturi ca fursecurile, datorită savorii sale revigorante și parfumului aromatic.
*informațiile au fost luate din cartea The Essential life ediția 4